Chili, negara yang membentang panjang di sepanjang pantai barat Amerika Selatan, menawarkan berbagai keindahan alam yang spektakuler, dari pegunungan Andes yang megah hingga pantai Pasifik yang memukau. Selain itu, Chile juga memiliki kuliner yang kaya akan cita rasa, yang sangat dipengaruhi oleh bahan-bahan lokal dari daratan, laut, dan pegunungan. Berikut adalah 10 wisata kuliner tempat menyenangkan dan seru dengan pemandangan indah di Chili pada 2025 yang wajib Anda coba:
1. Santiago – Bocanáriz
Santiago, ibu kota Chili, adalah pusat kuliner yang menyajikan berbagai masakan lokal yang nikmat. Bocanáriz adalah restoran yang terkenal dengan menu Chilean Wine Pairing, di mana Anda dapat menikmati hidangan khas Chili yang disajikan bersama dengan anggur lokal yang luar biasa. Nikmati hidangan seperti Empanada de Pino (pastry isi daging, telur, dan bawang) sambil menikmati pemandangan kota Santiago dan pegunungan Andes di kejauhan Pkv Games
Pkv Games.
2. Valparaíso – La Caperucita y El Lobo
Valparaíso, kota pelabuhan yang penuh warna di pesisir Pasifik, menawarkan pengalaman kuliner dengan pemandangan laut yang menakjubkan. La Caperucita y El Lobo adalah restoran yang terkenal dengan menu berbasis bahan laut segar. Cobalah Ceviche de Pescado (ikan segar yang diasamkan dengan jus lemon) dan nikmati pemandangan pelabuhan Valparaíso yang sibuk sambil menikmati udara segar dari laut.
3. Patagonia – Restaurant El Club de la Milanesa
Patagonia, wilayah yang terkenal dengan keindahan alam liar, juga memiliki kuliner yang menggugah selera. Di Restaurant El Club de la Milanesa di Puerto Natales, Anda bisa menikmati Milanesa (sejenis schnitzel), yang merupakan hidangan populer di Chili. Restoran ini memiliki pemandangan luar biasa ke fjord Patagonian dan pegunungan yang mengelilinginya, menciptakan pengalaman makan yang sangat mengesankan.
4. San Pedro de Atacama – Restaurante Adobe
San Pedro de Atacama yang terletak di gurun Atacama menawarkan pengalaman kuliner yang unik di tengah lanskap gurun yang memukau. Restaurante Adobe menawarkan berbagai hidangan khas Chile seperti Pastel de Choclo (pie jagung manis) dan Cordero al Palo (domba panggang). Nikmati hidangan lezat ini sambil menikmati pemandangan gurun Atacama yang luas dan pemandangan matahari terbenam yang dramatis.
5. Viña del Mar – Castillo del Mar
Viña del Mar, kota pesisir yang indah, menawarkan pemandangan pantai Pasifik yang luar biasa. Di Castillo del Mar, Anda bisa menikmati hidangan laut segar seperti Mariscos a la Parrilla (seafood panggang) dengan pemandangan laut yang spektakuler. Nikmati suasana santai sambil menikmati hidangan yang disajikan dengan indah, menghadap ke pantai yang menawan.
6. Temuco – La Fonda del Mañío
Temuco, yang terletak di bagian selatan Chili, dikenal dengan masakan yang kaya akan bahan lokal dari hutan dan ladang. La Fonda del Mañío adalah restoran tradisional yang menawarkan hidangan khas Mapuche seperti Curanto (hidangan daging, kerang, dan sayuran yang dimasak dalam lubang tanah). Nikmati hidangan ini di tengah pemandangan alam hijau yang menenangkan.
7. Isla de Chiloé – Restaurant Cabaña del Lago
Di Isla de Chiloé, yang terkenal dengan budaya dan masakan lautnya, Restaurant Cabaña del Lago menawarkan berbagai hidangan yang berbahan dasar kerang dan ikan lokal. Cobalah Curanto (sejenis rebusan seafood) sambil menikmati pemandangan indah danau dan pegunungan di sekitar pulau yang indah ini.
8. Los Angeles – La Tranquera
Los Angeles, yang terletak di daerah tengah Chile, adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner tradisional Chili. La Tranquera adalah restoran yang terkenal dengan hidangan daging panggang, seperti Asado (barbekyu Chili), yang disajikan dengan berbagai pilihan sayuran dan saus lokal. Nikmati hidangan ini di restoran dengan pemandangan indah dari pegunungan Andes.
9. Pucón – La Maga
Pucón, yang terkenal dengan danau Villarrica dan gunung berapi yang mengesankan, adalah tempat yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. La Maga menyajikan Pescado a la Parrilla (ikan panggang) dan Pastel de Papa (pie kentang) yang sangat enak, sambil menikmati pemandangan indah danau dan gunung berapi yang mengelilingi kota ini.
10. Concepción – El Viajero
Concepción, kota besar yang terletak di pesisir Chili, juga menawarkan banyak tempat makan yang menyajikan hidangan laut segar. El Viajero adalah tempat yang sangat populer untuk menikmati Paila Marina (rebusan seafood) dan Congrio Frito (ikan goreng) sambil menikmati pemandangan pesisir dan keindahan alam di sekitar Concepción.
Chili tidak hanya menawarkan kuliner yang kaya rasa, tetapi juga pemandangan alam yang luar biasa, mulai dari pantai, pegunungan, hingga gurun. Dari hidangan laut segar di Valparaíso hingga makanan tradisional di Patagonia, setiap destinasi kuliner di Chili menawarkan pengalaman unik yang memadukan cita rasa dengan keindahan alam yang menakjubkan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner lokal sambil menikmati pemandangan yang mempesona!