Berikut adalah beberapa tips untuk memilih ikan segar yang bisa Anda terapkan saat belanja agar hidangan di rumah semakin lezat: http://boatadvice.net/
- Perhatikan Mata Ikan
Mata ikan yang segar harus jernih, cembung, dan tidak keruh. Jika mata ikan terlihat cekung atau keruh, itu bisa menandakan bahwa ikan sudah tidak segar. https://ws.efile.ltbcms.jus.gov.on.ca/ - Cium Bau Ikan
Ikan segar harus memiliki bau laut yang segar. Hindari ikan dengan bau amis yang tajam atau bau busuk, karena itu menandakan bahwa ikan sudah tidak layak konsumsi. - Periksa Insang Ikan
Insang ikan yang segar berwarna merah cerah, sedangkan insang ikan yang mulai tidak segar berwarna cokelat atau kehitaman. Insang yang segar juga tidak terlihat berlendir. https://sostenibilidad.fasecolda.com/ - Sentuh Daging Ikan
Daging ikan segar terasa kenyal dan padat. Jika Anda menekannya, daging ikan akan kembali ke bentuk semula. Jika daging ikan terasa lembek atau tercetak, kemungkinan ikan tersebut sudah tidak segar. https://millennium.volunteernow.co.uk/ - Cek Sisik Ikan
Sisik ikan yang segar akan menempel erat pada kulitnya. Jika sisik ikan mudah lepas atau kulitnya tampak kering, ikan tersebut mungkin sudah tidak segar. - Perhatikan Warna Daging Ikan
Daging ikan segar memiliki warna yang cerah dan tidak memudar. Ikan yang sudah mulai tidak segar biasanya memiliki warna yang pudar atau terlihat keabu-abuan. https://articulator.avadent.com/ - Pastikan Ikan Tersimpan dengan Baik
Jika membeli ikan yang sudah dipotong, pastikan ikan tersebut disimpan dengan baik, menggunakan es atau di dalam lemari pendingin untuk menjaga kesegarannya.
Dengan memilih ikan yang segar, Anda bisa memastikan hidangan ikan yang lezat dan bergizi untuk keluarga! http://maint.dev-validatedr.int.bayer.com/